酸味少なめ、ミルクチョコレートのような甘さとナッツの甘み。 ■ローストタイプ:シティロースト(中いり) ■生産国:ブラジル ■地域:ミナスジェライス州セハードエリア・パトロシーニョ市 ■農園:マカウバ・デ・シーマ農園 ■生産者:グラウシオ・ジョゼ・デ・カストロ ■標高:1,000m ■品種:ブルボン ■精製:ウォッシュト
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