みかんのようなジューシーな果実感と、
ブラウンシュガーのような甘さ。
やわらかくマイルドな口当たり。
■ローストタイプ:ミディアムロースト(浅いり)
■生産国:ケニア
■ファクトリー所在:キアンプ郡ガトゥンドゥ地区 ンダラグ区
■ファクトリー名:カラツ・ファクトリー(1965年設立)
■所属農協名:Gitwe農協
■所属農家数:Gitwe農協の所属メンバー数は800名程度。そのうち700名程度が実際に活動。
■ファクトリー標高:1,833m
■品種:SL28、SL34、Ruiru11
■精製:発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト