TERA COFFEE and ROASTER
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東ティモール
(レテホフォ郡、レブドゥ・レテン集落)
【中浅いり・ハイロースト】
200g

価格
1,520円(税込)
重量
200 g
数量
豆/粉

オレンジのすっきりとした飲み口とほのかな酸味。
レーズンや杏のような甘味。

2011年7月に訪問しました。
2002年にインドネシアから独立した東ティモール。
日本のNGO、PWJ(ピース・ウィンズ・ジャパン)による、東ティモール支援活動の一環として作られているコーヒーで、フェアトレード商品です。
また、JAS有機認証コーヒーを受けているオーガニックコーヒーです。
年々品質が上がっています。

■ローストタイプ:ハイロースト(中浅いり)
■生産国:東ティモール
■地域:エルメラ県レテフォホ郡ドゥクライ村レブドゥ集落
■生産者:レブドゥ・レテン集落の生産者グループ(11世帯23圃場)
■標高:約1,480m
■精製:ウォッシュト

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