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東ティモール（レテホフォ郡 トゥヌファヒ集落）【ハイロースト】
2011年７月に訪問しました。
2002年にインドネシアから独立した東ティモール。
日本のNGO、PWJ(ピース・ウィンズ・ジャパン)による、
東ティモール支援活動の一環として作られているコーヒーで
フェアトレード商品です。
JAS有機認証コーヒーを受けているオーガニックコーヒーです。
年々品質が上がっています。
ほんのり香るライムの様な酸と熟したプラムの甘み
ティピカ種の香味を味わえます。
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- コーヒー豆
